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食品界

新品研发:风味因素仍是创新的关键 四分之三的消费者“热爱发现新风味”
新品研发:风味因素仍是创新的关键 四分之三的消费者“热爱发现新风味”
风味是消费者选择食品和饮料的最重要因素。Innova Market Insights的一份最新报告显示,对新颖性和多样性的兴趣也很高,全球四分之三的消费者“喜欢发现新口味”,他们对新奇和多样性的兴趣也很高。因此,难怪创新者 ...
分类:    2020-7-16 00:13
谁的新酒上市了?告示天下,是朕的
谁的新酒上市了?告示天下,是朕的
谁的新酒上市了?告示天下,是朕的 娘亲:“进入宫里要小心言辞,伴君如伴虎,万万不可胡言乱语......” 嬷嬷:“管好你们的小嘴,小心祸从口出......” 嫔妃:“陛下十分繁忙,肩负天下,因此喜欢喝点下酒,缓解压 ...
分类:    2020-7-13 17:59
凯密特尔为中国食品饮料加工业推出FiSan™全套清洗消毒解决方案
凯密特尔为中国食品饮料加工业推出FiSan™全套清洗消毒解决方案
◆全新系列包括清洁剂、消毒剂、特种产品、以及定制化设备解决方案 ◆专有技术将充分满足食品加行业的清洗和消毒需求 近日,巴斯夫涂料业务部以凯密特尔品牌运营的表面处理全球业务部面向中国食品饮料加工业,推出Fi ...
分类:    2020-5-25 22:16
2020年全球食品行业五大包装趋势
2020年全球食品行业五大包装趋势
近期,Innova Market Insights与旗下媒体Packaging Insights合作发布了2020年全球包装趋势,“环境可持续的表达”是本年度领先趋势。快消品牌对于在产品包装上传达对环境可持续发展的支持会产生丰厚商业回报的认识越 ...
分类:    2020-4-15 13:15
2019中国餐饮品类第一数据大盘点及隐藏数据背后的20个趋势
2019中国餐饮品类第一数据大盘点及隐藏数据背后的20个趋势
2019年12月21日,在窄门学社、番茄资本主办的第二届中国餐饮供应链管理大会暨 2019 窄门学社 番茄资本年会中,番茄资本创始人卿永,进行了题为“藏在数字里的20个餐饮趋势之2020”的精彩分享。        首先,借 ...
分类:    2020-2-16 19:16
北京平谷大桃
北京平谷大桃
平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区,主要栽培品种有大久保、庆丰(北京26号)、14号、京艳(北京24号)、老24号,燕红(绿化9号)等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外,深受广大消费 ...
分类:    2020-1-30 10:57
霍山石斛
霍山石斛
霍山石斛,俗称米斛。霍山石斛一名,最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》,距今有200年以上历史。该书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗。霍石斛嚼之微有浆、 ...
分类:    2020-1-30 10:54
怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉
闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃,属于豫菜系。起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有"天上龙肉,地上驴肉"之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。为中原一绝,焦作特 ...
分类:    2020-1-30 10:40
宜兴紫砂
宜兴紫砂
宜兴是中国的陶都,紫砂陶的故乡。她位于太湖之滨,上海、南京、苏州、杭州等名胜地的腹地,山明水秀、景色迷人、物产丰富,素有"陶的古都,洞的世界,茶的绿州,竹的海洋"之称。宜兴又处于亚热带,四季分明,气 ...
分类:    2020-1-29 20:12
百色芒果
百色芒果
百色芒果在百色种植历史已有三百多年。我们可以从以下记载中找寻。 《广西通志﹒卷二十》记载“芒果田州土州(今田东、田阳)出树扶疎(shū)直上枝叶秋冬不凋每二月另抽嫩枝细花叢(cóng)生色淡黄结实五月熟大如桃 ...
分类:    2020-1-29 20:06
白城绿豆
白城绿豆
一、历史渊源及发展概况 (一)历史渊源 绿豆在我国的栽培历史悠久,种植范围很广,总产量始终居世界前列。主要分布在黄淮流域和松辽平原,白城种植绿豆的历史超过百年,现已成为我市种植的一个主要农作物品种。上百 ...
分类:    2020-1-29 19:46
国家知识产权局核准72家企业使用地理标志产品专用标志
国家知识产权局核准72家企业使用地理标志产品专用标志
根据国务院《关于国务院机构改革涉及行政法规规定的行政机关职责调整问题的决定》,按照原国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》,生产涞水麻核桃(野三坡麻核桃)、延寿大米、建莲、建盏、福州茉莉花茶 ...
分类:    2020-1-29 18:46
关于核准62家企业使用和变更地理标志产品专用标志的公告(2017年第76号)
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局公告 2017年第76号 质检总局关于核准62家企业使用和变更地理标志产品专用标志的公告 根据《地理标志产品保护规定》,生产张家湾葡萄、建平小米、建平红小豆、汤原大米、克东 ...
分类:    2020-1-29 18:28
关于批准对毕克齐大葱等21个产品实施地理标志产品保护的公告(第277号)
相关文件: 关于批准对毕克齐大葱等21个产品实施地理标志产品保护的公告(第277号) http://www.cdcrc.com/portal.php?mod=portalcpac=articlecatid=84
分类:    2020-1-29 16:36
关于批准对燕潮酩酒等24个产品实施国家地理标志产品保护的公告
根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对燕潮酩酒、公主屯鸡蛋、肇州大瓜子、穆棱大豆、孙吴汉麻、呼中偃松籽、邵伯菱、都昌豆参、共青城板鸭、雷峰山茶、瑞金咸鸭蛋、八乡山番薯、甘孜水淘糌粑、鹿鸣贡茶 ...
分类:    2020-1-29 16:29

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