世界最大毛氏红烧肉亮相湘菜美食文化节

　　开幕式上，作为湘菜代表的“毛氏红烧肉”、“剁椒鱼头”获颁中国名菜牌匾。随后5位湘菜大师与5位粤菜大师同台PK，上演经典湘菜和粤菜的“双人芭蕾”。

　　从今日起，台湾美食周暨食材展、“湘菜飘香联合国”选拔赛暨湘菜烹饪服务技能大赛等主题活动将陆续展开。