2013年7月26日~27日,由济南市饮食业协会、济南公共营养师协会共同主办的首届齐鲁饮食文化节在济南吉尔宾馆举行。济南市商务局处长李宗宝、中国特级烹饪大师王兴兰等领导出席了活动。 本届齐鲁饮食文化节,从128家参赛单位中,共评出名宴8个、名店3家、大师3个、名菜48个、名吃64个。中国烹饪大师储大齐、李全杰、尹鸿、孟宪金、王新建为获奖单位及个人颁发证书。 山东古为齐鲁之帮、物华天宝、人杰地灵,是中华民族文化的发祥地之一,也是烹饪文化和艺术的一个重要渊源。齐鲁饮食文化节促进了烹饪艺术交流,丰富了餐饮文化内涵,推动了餐饮市场发展。 展示现场 协会会长为获奖单位颁奖 |