南都讯 记者梁晓琳 “最后一天，特价促销！”上周四，2012台山侨乡美食节闭幕。许多商家抓住最后时机，纷纷降价抛售，现场市民大快朵颐。据组委会统计，2012年12月29日至1月3日，六天共吸引10万人次入场。
五味鹅等当选地标风味美食
12月29日上午10点，由南方都市报、台山市旅游协会、台山市厨点师协会主办的2012台山侨乡美食节在台山·旅游中心城(原地王广场)正式开幕。美食节上，组委会评选出五味鹅、乌豆生姜炖鸡爪芋等台山地标风味美食，12家台山风味美食名店及5家台山特色手信名店。其中，台山风味美食名店是美食节对本地参展餐饮机构，根据规模、环境、出品、服务等因素评选出来的。
本次美食节共112家参展商参展，其中32家为本地商家。不少参展的大酒店、大酒楼为吸引市民，销售价格比日常优惠不少，部分美食售价甚至连日常价格一半都不到，小商家的价格也普遍合理。
入场市民不少来自台山各乡镇，还有从江门等地区专程跑来的美食爱好者，以及外地旅行团。不少市民告诉记者，现场台山特色美食也不少，价格也合理，希望以后多举办类似活动。
本地特色美食受欢迎
美食节上，本地特色美食最受欢迎，五味鹅、乞丐鸡等美食供不应求。有商家开幕当天的7个小时内，销售量就已是平时五六天的销售总和。不少参展机构称，没想到这么好卖，准备不充分以致供不应求，此后几天备足分量。
中山清心茶庄私房菜等外地参展商同样受欢迎。现场负责人梁小姐介绍，这是该店第一次参展美食节，现场人气不错，开幕当天上午一个多小时营业额已经有2500多元，达到了他们的预期。据记者了解，不少商家日均销售额达3000元多，有的甚至达两三万元。
据组委会统计，美食节6天共吸引逾10万市民入场，其中元旦达到活动最高潮，人流量大约达到5万。 | 
