12月7日，由山东德州扒鸡股份有限公司济南分公司主办的“德州扒鸡烟酒店渠道拓展签约仪式（暨启动仪式）”在颐正大厦成功举办。这是“中华老字号”、山东省非物质文化遗产—德州扒鸡在济南首次大规模发声，同时宣告德州扒鸡“双百计划”正式启动。 与会现场，济南分公司负责人蒋中水作开幕致辞，营运部作政策宣讲，媒体代表、加盟商代表相继发言后，由苑经理公布现场签约政策以及对意向加盟商的现场提问作耐心解答。可容纳100余人的会议大厅座无虚席。 山东德州扒鸡股份有限公司是最正宗德州扒鸡的生产企业。1956年，德州扒鸡正统传人齐聚国营企业德州市食品公司，充分发挥积极性和智慧，切磋技艺，融会贯通，使正宗德州扒鸡烹制技艺，在国企的重视和保护下发扬光大。历经50余年发展，昔日的食品公司改制重组，成为如今的山东德州扒鸡股份有限公司,烹制技艺也臻于至高水准，先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、“山东省非物质文化遗产”等荣誉称号。 今年5月，占地240亩、建筑面积4万多平方米的现代化扒鸡工业园区正式投入使用，每年可加工扒鸡系列产品5000多万只，真正实现了集团化、产业化发展，以弘扬中华传统美食文化为己任的山东德州扒鸡股份有限公司，正在齐鲁大地茁壮成长。 |
