鄂尔多斯酒获评“老字号”

近日，内蒙古自治区商务厅认定鄂尔多斯酒为“内蒙古老字号”。该酒始创于1953年，经过多年传承发展，2011年被国家工商总局认定为中国驰名商标。

鄂尔多斯酒业是传承中华民族千年酿酒历史，在传统古方酿造工艺基础上成立的专业从事白酒研发、酿造和销售的企业。

根据鄂尔多斯朱开沟遗址发掘证实，早在四千年前，鄂尔多斯地区就拥有较为成熟的酿酒技术和饮酒习俗。在鄂尔多斯地区古老的历史沿革过程中，鄂尔多斯酒融合各代酿造技艺之精华，不断融合创新。