9月29日，2016首届中国·韩城黄河鲤鱼美食节在司马迁开幕。张立方会长代表主办单位致欢迎词，原陕西省政协副主席、统战部长周一波出席开幕式，韩城市委书记、市人大常委会主任李智远宣布开幕，韩城市政协主席冯双民，市人大常委会党组书记、副主任冀会康，市委常委、市政府党组副书记张喜，副市长赵雅丽以及黄河九省区的嘉宾代表等出席活动。 本届美食节为期5天，开幕式当天的黄河鲤鱼垂钓大赛现场，角逐激烈，精彩纷呈。在“百鱼宴”活动现场，来自黄河九省区的109名中国烹饪大师，现场制作109道鱼类菜肴，创造了规模最大，烹饪方法最多、黄河美食文化代表性最强的大世界基尼斯新纪录。 此次鲤鱼美食节的举办，实现了垂钓、健身与休闲旅游的最佳结合，进一步优化、完善和丰富韩城饮食文化结构，展现集美食、旅游、健康、文化“四位一体”的独特创新魅力。吸引越来越多的世界各地游客来韩城品尝鲤鱼美食、体验黃河文化，以更加坚定的信心、更加创新的理念、更加开放的气魄，推动全市旅游产业大转型、大发展、大跨越。 |
