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营养知识

女性冬天怕冷贫血? 吃这些养生食物
一些爱美的女性对减肥总是乐此不疲,人是瘦了,可低血糖、低血压也随之而来。饿过头致使能量不足不仅可能引起低血糖、低血压,还往往导致血液循环不良,出现疲劳、衰弱。龙华医院浦东分院院长徐振晔教授分析说,这些 ...
2012-12-7 12:37
防癌蔬果大盘点 红薯为防癌状元
目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:红薯、芦笋、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西 ...
2012-12-7 12:30
男性要当心 六类杀精食物危害下一代
  随着现代男人的压力不断增大,饮食也变得极其不规律。而你知道吗,男人的精子质量可是会受到食物影响的,尤其是以下6种食物多食可是会使精子活力下降,甚至能杀死精子!   豆腐、猪腰、炸鸡等,这些食物是一些男 ...
2012-12-7 12:26
空腹吃柿子当心胃结石
人们常说,病从口入。几天来,家住七里河龚家湾的老冉就被“胃痛病”折磨得焦头烂额。   老冉平时喜欢吃新鲜的柿子,前段时间,一个远方来的亲戚给他带来了很多柿子。期间不管早晚,他只要想起来就吃,最多时一次就 ...
2012-12-7 12:21
冬季多吃"四冬"食物:冬笋、冬菇、冬瓜、冬枣
冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四冬”——冬笋、冬 ...
2012-12-6 14:06
饮食补钙别入7类误区
以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为,欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低――所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”, ...
2012-12-6 14:03
世界公认的抗衰老食物
抗衰老食品一:豆腐 推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。 抗衰老食品 ...
2012-12-5 11:14
冬季养生12种食物滋养大脑 越吃越聪明
 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。   以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。   1、牛奶   牛奶是一 ...
2012-12-5 11:06
怎么吃红枣才能补血
 红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛;加上桂圆,就成了补血、补气的茶饮,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4—6粒的枸杞子,还能治疗便秘。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友, ...
2012-12-3 16:27
酸奶不可以加热喝
酸奶中最有价值的乳酸菌的作用是分解牛奶中的乳糖,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。如果蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌会被 ...
2012-11-27 10:51
羊肉汤里不要放醋
羊肉汤里不要放醋   《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”,即羊肉与醋一块吃会有损人体健康。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血,因此,羊肉汤中不宜加醋。   吃完羊肉后也不易马上喝茶, ...
2012-11-27 10:50
健康膳食的一二三四五
一指每天喝一袋牛奶,可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症,可用酸奶,低乳糖奶或两倍豆浆代替。   二指每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超 ...
2012-11-23 14:58
芝麻酱榛子仁等食物是补钙冠军
 大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:首先,补钙食物必须容易买到,价格不贵;其次,这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;第三,其中的钙能有效消化吸收;最 ...
2012-11-15 13:40
补气补血改善脸色暗黄的饮食方法
气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。   气血充盈则面色红润,神采奕奕,气不足则肤色没有光 ...
2012-11-11 20:59
熬夜OL自制蔬果汁
  粗糙、细纹、黑眼圈一旦缠上就难以挥去,每个饱受工作压力的OL和熬夜族的野猫子都面临这些危险。   第一种果汁:   将适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入 牛奶 、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎 ...
2012-10-26 12:03

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