甘肃农业大学葡萄酒学社依附于食品科学与工程学院，是为响应团委加强学术科技型社团建设，于2013年9月由葡萄与葡萄酒工程专业学生组建而成。葡萄酒学社又名“红色妖姬”，英文名“The Red Siren”，简称“TRS”。 我们学社本着为本专业同学提供第二课堂，为非本专业同学提供满足兴趣平台的管理理念开展以下常规活动：葡萄生长周期果实形态变化宣传、葡萄修剪技能比赛、葡萄酒酿造技能比赛、葡萄酒品鉴、葡萄与葡萄酒文化宣传、葡萄酒酒标设计等活动。目的是不仅仅丰富同学们的课余生活，而且将葡萄酒文化渗入每个农大学子心中，成就学社的薄发时期。 学社的指导教师有李霁昕（主要从事天然产物活性成分的教学和香气成分研究），米兰（主要从事食品微生物、葡萄酒鉴赏的教学和科研），冯丽丹（主要从事葡萄栽培管理及食品安全方面的研究工作）。 学社为了充分发挥个人优势，培养同学们的能力，学社分为六个部门，即办公室部、组织部、外联部、宣传部、学术科技部、兴趣爱好者中心。各部门简介如下 办公室 起草各类文件、报告、以及工作计划、总结；处理协会的日常事务、建立协会工作档案、安排值班人员；承担会议通知，活动记录，督促、协调各部门工作。 组织部 负责各类活动的策划与有序开展；负责各部室及学生干部培训与考核；协助主席团确立协会人事制度与落实、管理协会人事档案。 外联部 为协会拉取赞助；与校内外其他组织进行交流，促进协会与外界社会的联系；管理葡萄酒学社销售中心的销售。 宣传部 负责各类活动的宣传，主要途径有:海报 新闻稿 微博 ；制作活动舞台背景；拍摄、整理各类重大活动期间的照片。 学术科技部 负责葡萄园与生产车间的实践活动；组织举办学术类活动；普及有关葡萄酒方面的常识和一线信息。 兴趣爱好中心 为葡萄酒爱好者提供一个交流与学习的平台；负责酒窖的相关事宜 葡萄酒学社销售中心简介 葡萄酒学社销售中心成立于2014年11月1日，现已与甘肃祁连葡萄酒业有限公司签约，销售的主要有冰白，冰红，干红。所谓冰酒就是气温较低时利用葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造而成的一种甜葡萄酒。酒体口感醇厚，果香浓郁，余韵绵甜悠远。为约会聚餐时的最佳选择。 葡萄酒学社销售中心将秉承“品质上乘，崇尚信誉”的精神，以高品质的葡萄酒，卓越的发展理念，优质的服务让您买的放心，喝的健康。 品酒会活动
贴有学社标识的葡萄酒
学社开发的葡萄酒就酒标
拼盘大赛
拼盘大赛作品 |
