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竹盐—“盐中黄金” 1

2015-6-27 15:44| 发布者: admin| 查看: 976| 评论: 0|来自: 包头日报

普通的海盐在装入竹筒进行煅烧后,就能具有惊人的疗效?在韩国,有一个家喻户晓的真实事例足可以证明这一点:一个身患癌症的乡下人,为了不拖累家人准备进山等死,没想到他寄宿的寺庙中有一种奇特的“药物”,在坚持服食了一段时间后,病竟然痊愈了。这件事情不胫而走,轰动了全国,经化验表明,他吃的“特效药”正是竹盐。当然,不能排除其他诸如洁净的空气、水还有锻炼等因素也促成了恢复,但竹盐仍旧功不可没。

事实上,中国的医药圣典《本草纲目》中对竹盐的功效也有过实例记载:我们的先人经常将盐装进竹筒中烤制,待日后滞食或消化不畅时用作消化剂,受伤时用作止血剂,用它刷牙、洗眼。

为什么竹盐会如此神奇呢?竹盐充分吸收了来自天日盐、青竹、黄土、松脂等天然材质的精华,而这些物质恰好都是可以入味的药材。据《中国医学大辞典》记载:竹子的外壳里有一层透明的薄膜,我们称之为竹茹。竹茹味甜,微凉没有毒,它能够治疗各种因热导致的疾病。而在高温的烘烤下变成液体的竹油则对中风、半身不遂等症效果明显,另外还能治疗口腔疾病和祛痛。煅烧中用来加温的松脂实际上是一味很好的药材,民间流传已久的疗法中,松脂对脓疮、神经痛、殴打伤、牙槽炎、胃肠病、外伤等都有一定的疗效。

《韩国民医药》记载:黄土一直以来就对治疗关节炎、晕船、眼疾等有着重要作用;也常被用来治疗腹泻和赤痢。经韩国科学院对比检测表明,多次煅烧后得到的竹盐比起日晒盐来,其中的矿物质发生了质的变化,钾、氯、钙、镁、铁、锰、磷、硅、硫磺、锌等元素的含量会增加很多,而对人体有害的铅、砷等却急剧减少。

  
  
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