| 大洋网讯 （广州日报记者陈正新）今日，正在举行的2012年韩国丽水世博会上，中国国家饮食馆联合西班牙馆等多个世博会国家政府代表组织共同倡议发起了名为世界饮食文化协会的国际组织。
世界饮食文化协会（International Gastronomic Culture Association – IGCA）由中国，西班牙，安哥拉，泰国，以色列，澳大利亚，秘鲁等世博会国家政府代表组织发起，并得到十几个国家的响应以及联合国、韩国丽水世博会组委会、意大利米兰世博会组委会等国际组织的支持。 2012年7月27日下午3点，IGCA各发起国在丽水世博会中国馆贵宾室正式签署协议，中国贸促会副会长王锦珍、韩国丽水世博会组委会副秘书长朴永大、联合国馆馆长Eunjin Lee 女士、中国馆馆长赵振格等共同出席致辞并见证了签署仪式。 IGCA旨在推动和建立世界各国间常态化的饮食文化交流，建立各国优秀原材料的贸易和流通，推动各国优秀原材料、饮食行业教育、原产地认证的合作和交流机制。并预备以未来两年的工作成果在2015年意大利米兰世博会上进行重点展示。 IGCA成立后的第一个国际饮食文化展示项目是主办联合国馆日的“世界美食之夜”活动，将在届时呈现缤纷多彩的世界美食盛况。 中国饮食文化代表潮府馆代表许立介绍，IGCA随后将和联合国粮农组织及教科文组织合作开展一系列饮食文化推广活动，包括将挑选合适地点建立世界饮食文化亚洲中心。 |
